７年前のボージョレ・ヌヴォー

土曜日、奥さんの誕生日祝いに、この造り手なら絶対巧く熟成しているはずと、抜栓。
期待通りオオバケして、熟成感ある色合いにブケー、イチゴのような華やかな香りは杏や小豆のような香りに変化、その風味と味わいがマッチし余韻長く感激の味わいを堪能！
良い造り手のワインはやはり期待と共に長く(長期に)楽しめました。
邪道かもしれないけど、こんなに美味いなら有りですね（＾◇＾）
因みにまだ2本、他にも2013が2本。今度はいつ開けようかな～♪