5月から手間隙掛け大事に育てた落花生。収穫後2週間天日干しして、殻から取り出し、ストーブのフライパンで煎り始めたところ、なかなか時間が掛かるので、思い切ってコーヒーのロースターへ。グッドアイデアと思いしや、タイマーが切れたらコーヒー豆に大変身。こんなはずではなかったのに・・・と、がっかりの店長。食べられなくは無いけど、かなり苦味が強いピーナッツでした。 ≪ 前の記事へ 一覧 次の記事へ ≫
5月から手間隙掛け大事に育てた落花生。
収穫後2週間天日干しして、殻から取り出し、ストーブのフライパンで煎り始めたところ、なかなか時間が掛かるので、思い切ってコーヒーのロースターへ。
こんなはずではなかったのに・・・と、がっかりの店長。
グッドアイデアと思いしや、タイマーが切れたらコーヒー豆に大変身。
食べられなくは無いけど、かなり苦味が強いピーナッツでした。