店の片隅に?

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店の片隅に?

水耕栽培のレタス発芽

この暑い夏は、当然野菜達にも影響がありました。
店の片隅のタッパーにかわいらしく収まった、種子や発芽したパオ(焼肉に巻くレタスのような葉)を、ご覧になった方もあると思います。
実はこれ、店長の弟の預かり物なのです。
水耕栽培を仕事にし始めて、初めてのこの夏、でこの暑さ。
発芽しても苗が暑さにやられ溶けてしまい困っていたところでした。
ワインのために店内の室温が一定なのを思い出したらしく、一役買うことになりました。
移植できる大きさになるまで約一週間で成果は見事に現れました!
成長中のサニーレタス
たぶんこの夏最後になる今回は、サニーレタスを預かっています。
店長が水遣りに忙しい酷暑も、そろそろ終焉を迎えそうです。

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