2010年の記事
新兵器
新たな趣味?(^_^;)
次の忘年会
70人の前で・・・(^O^)/
郡上踊り
すごい、本物だー(^O^)/
久しぶりの友人(^^♪
よく寄ってくれました
ケーブルTV取材
タバコの取材
早朝ウォーキング
カルガモ一家
2010年ノーベル賞晩餐会で使用されたシャンパーニュ
ビッグニュース(^O^)/
今日の収穫(^O^)/
すごいでしょ!
青いトマトの調理法
本当においしかった(*^_^*)
イルミネーションフェスタin美和2010
今年も頑張った商工会青年部!
本日初しぼり!
今年の酒ができたー(^O^)/
干し柿一部完成!
その味は・・・(^_^;)!?
木田駅南改札口オープン(^O^)/
便利になりました!
ボサノバ・ナイト
浪速のジョアンさん。えっ、大阪から・・・
干し柿 その2
あれから2週間・・・
イルミネーション
久しぶりの点灯(^O^)/
しぼりたて生原酒「戦国七武将」Vol.2
洗米
2010ボジョレー・ヌーヴォー
あまりの美味しさにビックリ(^O^)/
しぼりたて生原酒仕込み
初添えの蒸米
しいたけ大好き(^O^)/
原木に、ほらっ!
初体験のレンコン掘り Vol.2
あーワインが飲みたい(^_^;)
初体験のレンコン掘り Vol.1
今夜は白ワインでおいしく・・・
干し柿にチャレンジ(^O^)/
出来上がりは如何に(^_^;)
ボサノバ仲間2
・・・夢の跡
ボサノバ仲間
初競演?いや初音合わせ(^^♪
天の恵み
畑の作物収穫
シャンソン
素敵な趣味
新たなご縁
早くもボサノバ仲間が・・・
ご縁です!ライブ
ボサノバ
秋の実り
枝豆鈴生り
枝豆狩り
東京から友人
枝豆と白ワイン
祭りの後に・・。
たばこの値上げにひと工夫(^_^;)
ひょっとしてブームに?
守り神?
黒い物体
なんでも鑑定団
こりゃすごい(T_T)
待ちわびた球根
やっと植えられたー
アスパラの苗を購入
ひ弱そうですが・・・
あいちトリエンナーレ2010
たまには文化的な・・・
こざっぱり
やっとここまで・・・
ジャングル
亡父の大切な畑
茶豆成長記3
花が咲いた!
いらっしゃい
特別なドイツワイン
料理迷人
乾杯・・・
デビュー1ヶ月経過
茶豆成長記2
3日ぶりの畑作業
発芽しました
白ワインのつまみ
初植え
汗だくだく・・・はぁ、はぁ
久しぶりの力仕事に、汗びっしょりです
念願叶い畑デビュー
店長の畑日記スタートです。
本日朝10時に水谷酒造に到着。
この後夕方に中添えが行われます。
今日は蒸米の前の作業として、洗米を見学しました。
そして明日夕方には留添えに入り、いよいよ戦国武将の熱いエネルギーがお酒に蓄えられていきます。
今日の作業の途中に、香りを嗅ごうと顔を入れたら発酵中の桶に炭酸ガスが充満して、窒息寸前(^_^;)になりました。迂闊でした。
昔から特に仕込みの大きなタンクではそれで亡くなる方もあったとか・・・(^_^;)、ととにかく酒は気合を入れて造られるのでした(*^_^*)