プラン ド デュー、ケラーヌ、ラストーなどの葡萄を使って造られるワイン プラン ド デュー（30％）、ケラーヌ、ラストーの葡萄を使って造られるワインで、ヴィラージュと呼べる配合です。土壌は、砂質、泥灰土、赤色粘土です。収穫後除梗して、温度管理の下発酵、長い醸しをします。タンクで澱と共に熟成させます。フィルターを通さず瓶詰めします。スパイスやサラミを思わせる香りが、程よい熟成を感じさせ、とても魅力的です。果実やタンニンもしっかりと感じられ、厚みもあります。A.O.C.コート デュ ローヌとしては傑出した品質です。グラいわく「プチ シャトーヌフだよ！」。食中に最適です。 2,090円/750ml クレジット払OK
プラン ド デュー（30％）、ケラーヌ、ラストーの葡萄を使って造られるワインで、ヴィラージュと呼べる配合です。土壌は、砂質、泥灰土、赤色粘土です。収穫後除梗して、温度管理の下発酵、長い醸しをします。タンクで澱と共に熟成させます。フィルターを通さず瓶詰めします。スパイスやサラミを思わせる香りが、程よい熟成を感じさせ、とても魅力的です。果実やタンニンもしっかりと感じられ、厚みもあります。A.O.C.コート デュ ローヌとしては傑出した品質です。グラいわく「プチ シャトーヌフだよ！」。食中に最適です。