スパークリングワイン カバ セレクション・エスペシャルロゼ ブルット S-095

このカバは、モナストレル種を70％使用しています。

これは、ペネデスに流通するモナストレルの8割がこの生産者向けであり、そのため良質のモナストレルを確保出来るからです。

15ヶ月熟成しています。鮮やかな赤色、イチゴやチェリーを思わせる香りがあります。

キレのあるボディで、余韻にはほんのりと甘い果実の風味が広がります。