白ワイン ガルダ ピノ ビアンコ I-264

水の美しいガルダ湖とマントヴァの中間に認められているD．O．C．ガルダ。葡萄樹は、シルヴォ仕立てという昔ながらのやり方で高めに仕立てています。9月初めに収穫した葡萄は、プレスした後16度で2週間発酵させます。フレッシュさを保つため、マロラクティック発酵はさせません。明るく美しい緑がかったレモンイエロー、柑橘系の果物のような、さわやかな酸味のあるフレッシュで新鮮な調和の良い辛口白ワイン。クリーンでスムーズ、フルーティな味わいが特徴です。