生産者のセラーで寝かせてからリリース。価格も含め、たいへん魅力的なバローロ リゼルヴァです。 いくつかの村のブレンドとなりますが、より地質年代が古い土壌の葡萄を使います。石灰岩粘土土壌です。28～30度で、16～20日間発酵させます。熟成は62ヶ月行い、その内18ヶ月以上は25～50hLのフレンチオークの樽を使います。 ブドウ品種 ネッビオーロ 5,940円/750ml クレジット払OK
イタリア
いくつかの村のブレンドとなりますが、より地質年代が古い土壌の葡萄を使います。石灰岩粘土土壌です。28～30度で、16～20日間発酵させます。熟成は62ヶ月行い、その内18ヶ月以上は25～50hLのフレンチオークの樽を使います。
ブドウ品種 ネッビオーロ