ワイングッズ ワイングラス プロ・テイスティング32(Shef&Sommelier社)

プロフェッショナルのテイスティング用にデザインされたグラスです。その完成度の高いフォルムは、ワインと空気の接触によりアロマを最大限引き出します。

そこにあるだけで素敵でカッコいいグラスです。

◆シェフ&ソムリエ(Shef&Sommelier)とは?

ワインとスピリッツの色・香・味を極めるために、新しい素材「Kwarx(クウォークス)」とデザインを融合させてできたグラスシリーズ。フランスのソムリエ・シェフ・ワインコンサルタントが開発に携わり、その高いデザイン性と実用性で注目を集め、VINEXPO 2009公式グラスとして使用されたり、フランスの栄誉ある賞「Janus産業賞」を受賞するなど、フランス国内外で高く評価されています。また、2010年にチリで開催された世界最優秀ソムリエ大会で使用されたグラスもシェフ&ソムリエのものでした。

◆Kwarx(クウォークス)とは?

独自の成分配合と加工技術により、 「絶対的な透明度」「長く持続する輝き」「物理的衝撃への高い耐性」を併せ持つ、美しくて強いガラス素材が誕生しました。Kwarxは、業務用の食器洗浄機に2000回かけてもその輝きは失われません。(フランス国立検査機関の検証による)