澱と共により長く寝かせることで、よりリッチなボディになります ラミテッロ地区の最良のモンテプルチャーノとアリアーニコから造ります。標高は100mで、粘土土壌です。9月末～10月に収穫します。ステンレスタンクで発酵させます。澱と寝かせる時間を長くすることによって、よりリッチでボディのあるワインに仕上がります。マロラクティック発酵も行ないます。3ヶ月瓶で熟成させます。明るいルビー色、スミレや森のベリーのフレッシュな香り、タンニンがしっかりしていて、後味にカカオやチョコレートっぽい要素が感じられます。 ブドウ品種 モンテプルチャーノ80%、アリアーニコ20% 2,200円/750ml クレジット払OK
イタリア
ラミテッロ地区の最良のモンテプルチャーノとアリアーニコから造ります。標高は100mで、粘土土壌です。9月末～10月に収穫します。ステンレスタンクで発酵させます。澱と寝かせる時間を長くすることによって、よりリッチでボディのあるワインに仕上がります。マロラクティック発酵も行ないます。3ヶ月瓶で熟成させます。明るいルビー色、スミレや森のベリーのフレッシュな香り、タンニンがしっかりしていて、後味にカカオやチョコレートっぽい要素が感じられます。
ブドウ品種 モンテプルチャーノ80%、アリアーニコ20%