白ワイン オ フィリョ ダ コンデサ

ワイン名は「侯爵夫人の息子」という意味です。スペイン北西部ガリシア地方のバレ　ド　サルネスで造られています。ワインに丸みとクリーミーな骨格を与えるために、澱とともに寝かせています。鮮やかな黄色、海を思わせる生き生きとしたミネラルがあり、口の中でしっかりとした骨格が感じられます。フローラルなノートと心地よい酸があり、爽やかで、果実味のしっかりしたワインです。リアス　バイシャスの'18年はよいヴィンテージで、よりフローラルで、酸はやや低めです。